Retigo

nivo nivo nivo nivo

Retigo

 

Holdomat Standard (maghőmérővel)

Még néhány órával a főzés befejezte után is garantálja az étel tökéletes minőségét. Ráadásul a Holdomat Standard nemcsak melegen tartja a  benne tárolt fogásokat, de lassú, alacsony hőfokon történő főzésre (éjszakai sütésre) is alkalmas. A készülék hőmérséklet-érzékelőjével, a megfelelő program kiválasztásával ellenőrizhető a sütőkamra hőmérséklete. Segítségével csökkenthető a nyersanyag-, illetve a működési költség, valamint az áramfelhasználás, nem beszélve arról, hogy a konyhában töltött idő szintén lerövidülhet. A Holdomat Standard készülék kapacitása 3 tálca GN 1/1 (mélység: 65 mm) vagy 2 tálca GN 1/1 (mélység: 100 mm). A gastronorm tároló mérete GN 1/1 (530x325 mm).

  • Általános jellemzők
  • Technikai adatok

- Állandó hőmérsékleten tartja a húst és a halat akár több órán át
- Kivételes minőségű ételt garantál
- Kevesebb veszteség a lassú, alacsony hőfokon történő főzés hatására
- Svájci minőség
- Egyszerű szerviz
- Könnyű kezelhetőség
- Akár 120 °C hőmérséklet is választható
- Pontos hőérzékelő +/- 2 °C-os érzékenységgel
- Könnyen hordozható készülék csak 1N~/220 V/50 – 60 Hz/10 A áramigénnyel
- Minimális energiafelhasználás - 300-400 W (rögzített bemenet)

Modell

Holdomat 1/1 (belső hőmérővel)

Kapacitás

3 tálca GN 1/1 vagy 2 tálca GN 1/1

Térköz (mm)

65 vagy 100

Méretek (SZ x M x H) [mm]

415 x 343 x 675 

Súly

24 kg

Teljesítmény

1 kW 

Biztosíték

10 A

Áramigény

1N~/230 V/50-60 Hz 

Hőmérséklet

20-120 ℃